Рулет с сыром и тунцом — это универсальная закуска, которая способна стать настоящим украшением любого стола. Блюдо идеально подходит для праздников, фуршетов и семейных встреч, привнося в каждое мероприятие нотки уюта и домашнего тепла. Такой деликатес по достоинству оценят даже самые искушенные гурманы и привередливые дети.

Блюдо можно приготовить не только из консервированной рыбы, но и сырого тунца, обжаренного на сковороде. Приготовление рулета не требует много времени и усилий, а результат превзойдет все ожидания.

Рецепты

Ниже можно ознакомиться с лучшими вариантами приготовления рулета с сыром и тунцом. Придерживаясь рекомендаций специалистов, даже начинающая хозяйка сможет успешно справиться с задачей и порадовать свою семью вкусным деликатесом.

С яйцом

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
яйца 4 шт
сыр 220 г
тонкий лаваш 2 листа
тунец (консерв.) 500 г
сметана 165 г
укроп 20 г
соль по вкусу
сахар по вкусу
горчица по вкусу
Пошаговая инструкция

Закуска с сыром, тунцом и яйцом выглядит достаточно аппетитно. Ее можно подавать не только на обеденный, но и на праздничный стол.

Первым делом отваривают яйца.

Затем переходят к приготовлению соуса. Для этого в глубокой емкости смешивают сметану с солью. Туда же добавляют сахар и горчицу.

Получившийся соус равномерно наносят на лаваш.

foto 21572-2

С тунца сливают жидкость. Рыбу разминают с помощью вилки.

Выкладывают на лаваш, сверху соуса.

Яйца очищают от скорлупы, натирают на мелкой терке и распределяют равномерным слоем на лаваше. Сверху выкладывают натертый на крупной терке сыр и мелко нарезанный укроп.

Лаваш плотно скручивают в трубочку, оборачивают пищевой пленкой и отправляют на 1 час в холодильник.

foto 21572-3

Рулет подают на стол, предварительно нарезав на порционные кусочки.

Готовим лаваш с тунцом, сыром и яйцами:

С творожным сыром

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
тонкий лаваш 2 листа
тунец (консерв.) 450 г
творожный сыр 420 г
яйца 6 шт
майонез 110 г
кетчуп 35 г
укроп 15 г
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
Пошаговая инструкция

Рулет с творожным сыром получается особенно нежным и приятным на вкус. Добавление свежей зелени придает закуске аппетитный аромат.

Яйца отваривают вкрутую.

Тем временем занимаются измельчением консервированной рыбы. С консервы сливают жидкость и тщательно разминают тунец, используя вилку.

В глубокую емкость пересыпают сыр, натертые на терке яйца, измельченную рыбу и мелко нарезанный укроп.

Ингредиенты аккуратно перемешивают с майонезом, солью, смесью перцев и кетчупом. Начинка готова.

На поверхность лаваша наносят равномерный слой получившейся сырно-рыбной массы.

foto 21572-4

Лаваш плотно сворачивают в рулет, заворачивают в пищевую пленку и отправляют в холодильник на 30 минут.

Закуску можно подавать как на обеденный, так и на праздничный стол.

Пять рецептов удачного рулета из лаваша с творожным сыром — в этой публикации.

С рисом

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
рис 185 г
тунец (консерв.) 300 г
сливочный сыр 220 г
лаваш один большой
яйца 4 шт
соль по вкусу
Пошаговая инструкция

Оригинальная закуска придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Она получается сочной, сытной и ароматной.

Рис отваривают до готовности в подсоленной воде.

Яйца отваривают вкрутую.

foto 21572-5

На лист лаваша наносят слой сливочного сыра. Массу распределяют равномерно, чтобы рулет получился сочным.

Сверху выкладывают слой риса и натертых на терке яиц.

Ингредиенты приправляют солью.

Следующим слоем выкладывают размятый вилкой тунец. Лишнюю жидкость из банки сливают.

foto 21572-6

Лаваш плотно сворачивают в рулет, оборачивают пищевой пленкой и отправляют на 60 минут в холодильник.

Подают на стол в качестве основной закуски.

Вкусная закуска в лаваше с консервированной рыбой, яйцами и отварным рисом, видео-рецепт:

Из лаваша

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
яйца 3 шт
майонез 90 мл
лаваш 1 шт большой
тунец (консерв.) 300 г
огурцы 150 г
сыр плавленый 200 г
чеснок 30 г
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
Пошаговая инструкция

Рулет из лаваша готовится быстро. А результат превосходит все ожидания.

Яйца отваривают до готовности.

Очищенный чеснок и плавленый сыр натирают на мелкой терке. Огурцы нарезают тонкими ломтиками.

Ингредиенты пересыпают в глубокую емкость и соединяют с майонезом, солью, смесью перцев, натертыми на терке яйцами.

Тунец разминают с помощью вилки.

На лист лаваша наносят равномерный слой начинки.

foto 21572-7

Лаваш плотно заворачивают в рулет и оборачивают в пищевую пленку. Отправляют на 20 минут в холодильник.

Ароматную закуску оценят по достоинству и взрослые и дети. Обязательно порадуйте близких необычным и очень аппетитным рулетом.

Видео том, как приготовить вкуснейший рулет с тунцом, огурцами, плавленым сыром и салатными листьями:

С маринованным огурцом

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
лаваш
плавленый сыр 310 г
майонез 50 мл
маринованные огурцы 150 г
тунец (консерв.) 300 г
чеснок 45 г
укроп 15 г
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
Пошаговая инструкция

Рулет из лаваша с маринованными огурцами — это простое и вкусное блюдо, идеально подходящее в качестве основной закуски на праздничный стол либо для семейного ужина.

В глубокой емкости смешивают натертый на терке плавленый сыр с мелко нарезанными маринованными огурцами и нашинкованным укропом.

Тунец разминают с помощью вилки.

Чеснок натирают на мелкой терке.

Ингредиенты смешивают, приправляют солью и смесью перцев.

Лист лаваша раскладывают на ровной поверхности и равномерно распределяют на одной из его сторон полученную начинку.

foto 21572-8

Лаваш плотно сворачивают в рулет, заворачивают в пищевую пленку и отправляют на 30 минут в холодильник.

foto 21572-9

После охлаждения рулет аккуратно нарезают на порционные кусочки. Украшают свежей зеленью, и подают на стол.

В этом видео-рецепте использовали свежие огурцы:

С кукурузой

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
лаваш
тунец (консерв.) 350 г
кукуруза (консерв.) 300 г
майонез 150 мл
авокадо 100 г
сок лимона 10 мл
шпинат 50 г
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
Пошаговая инструкция

Добавив в привычный рулет из лаваша кукурузу и сыр, можно придать любимой закуске необычный, сладковатый привкус и дополнительную сочность.

Шпинат мелко измельчают.

foto 21572-10

Очищенное авокадо нарезают соломкой и смешивают с лимонным соком.

Тунец разминают с помощью вилки и соединяют с кукурузой (лишнюю жидкость сливают).

На лист лаваша равномерным слоем наносят майонез, шпинат и авокадо.

Сверху аккуратно распределяют смесь, полученную из тунца и кукурузы. Ингредиенты приправляют солью и смесью перцев.

Лаваш плотно сворачивают в рулет. Оборачивают слоем пищевой пленки и отправляют в холодильник на 25 минут.

foto 21572-11

Спустя указанный промежуток времени закуску подают на стол, предварительно нарезав на порционные кусочки.

С зеленью

Время приготовления:
Сложность блюда: Легко
Категория: Рулеты
Ингредиенты:
слив. масло 85 г
сыр с голубой плесенью 125 г
сладкий перец 80 г
пармезан 125 г
тунец (консерв.) 350 г
лаваш
фисташки (очищенные) 10 г
коньяк 10 мл
яйца 6 шт
майонез 140 мл
салат-латук 25 г
укроп 15 г
петрушка 15 г
лук (зеленый) 10 г
Пошаговая инструкция

Самые искушенные гурманы по достоинству оценят рулет с консервированным тунцом и зеленью. Вкус закуски получается необычным, а аромат аппетитным.

Слегка размягченное сливочное масло взбивают миксером вместе с коньяком и сыром с голубой плесенью.

Яйца отваривают вкрутую. Натирают на мелкой терке вместе с Пармезаном.

foto 21572-12

Сладкий перец нарезают кубиками мелкого размера.

Фисташки измельчают с помощью ножа.

Начинку, полученную из сливочного масла, коньяка и сыра с голубой плесенью, соединяют в глубокой емкости с измельченным Пармезаном, фисташками, сладким перцем и яйцами.

Туда же отправляют мелко нашинкованный зеленый лук, укроп, петрушку, салат-латук, майонез и тунец, предварительно размятый вилкой.

Ингредиенты перемешивают и наносят равномерным слоем на лист лаваша.

foto 21572-13

Лаваш плотно сворачивают в рулет. Оборачивают пищевой пленкой и отправляют в холодильник на 40 минут.

Готовую закуску можно подавать даже на праздничный стол. Гости по достоинству оценят аппетитное блюдо и обязательно поинтересуются изюминкой деликатеса.

В отдельных публикациях вы найдете много рецептов рулетов с творожным сыром и зеленью, шпинатом, морковью, баклажанами, крабовыми палочками, семгой и другой рыбой.

Рулет с сыром и тунцом — отличный способ удивить гостей или порадовать себя и близких вкусной закуской. Готовится блюдо легко, а выглядит достаточно аппетитно.

Рулет можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения, добавляя разные ингредиенты или специи. Это делает его универсальным блюдом, которое легко вписывается в любую кулинарную концепцию. Готовьте с удовольствием и радуйте членов своей семьи аппетитными деликатесами. Они по достоинству оценят ваши старания!