В этой статье мы расскажем Вам как приготовить пирожки с бананом и творогом.
Советуем посмотреть рецепт как приготовить пирожки из шпината и сыра
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 100 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Пшеничная мука 3 стакана
- Яйцо куриное 1 штука
- Бананы 1 штука
- Творог 200 г
- Сахар ½ стакана
- Ванильный сахар 1 чайная ложка
На порцию
Калории: 1,163 ккал
Белки: 26 г
Жиры: 51 г
Шаги
-
1. Масло растопить, влить сметану и всыпать разрыхлитель, перемешать. Постепенно добавить муку. Замешиваем мягкое тесто, такое, чтобы не липло к рукам.Тесто делим на 20 шариков,чуть больше грецкого ореха. Затем убираем тесто в холодильник на 30 минут.
-
2. Для начинки банан размять вилкой в пюре, добавить муку, сахар, творог и ванильный сахар, тщательно перемешать.
-
3. Каждый шарик раскатываем в прямоугольник, на одну сторону кладем начинку, второй стороной закрываем края, защипываем, формируем банан; выкладываем на противень, застеленной бумагой для выпечки. Смазываем яйцом, выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20–25 минут до золотистого цвета.
-
4. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.