В этой статье мы расскажем Вам как приготовить пирожки с бананом и творогом.
Советуем посмотреть рецепт как приготовить пирожки из шпината и сыра

Время приготовления:
Порции: 4
На порцию:
  • Калорий: 1,163 ккал
  • Белки: 26 г
  • Жиры: 51 г
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Сметана 100 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Пшеничная мука 3 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Бананы 1 штука
Творог 200 г
Сахар 0.5 стакана
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Пошаговая инструкция
1. Масло растопить, влить сметану и всыпать разрыхлитель, перемешать. Постепенно добавить муку. Замешиваем мягкое тесто, такое, чтобы не липло к рукам.Тесто делим на 20 шариков,чуть больше грецкого ореха. Затем убираем тесто в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки банан размять вилкой в пюре, добавить муку, сахар, творог и ванильный сахар, тщательно перемешать.
3. Каждый шарик раскатываем в прямоугольник, на одну сторону кладем начинку, второй стороной закрываем края, защипываем, формируем банан; выкладываем на противень, застеленной бумагой для выпечки. Смазываем яйцом, выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20–25 минут до золотистого цвета.
4. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.