В этой статье вы узнаете как приготовить жареные пирожки.
Советуем посмотреть рецепт как приготовить пирожки с салями к пиву
Время приготовления:
Порции:
8
На порцию:
- Калорий: 540 ккал
- Жиры: 12 г
Ингредиенты
Пшеничная мука
1 кг
Сухие дрожжи
1 столовая ложка
Сахар
1 столовая ложка
Соль
0.5 чайной ложки
Сливочное масло
50 г
Растительное масло
2 столовые ложки
Яйцо куриное
1 штука
Вода
0.5 л
Пошаговая инструкция
1. Просеиваем муку. Добавляем сухие ингредиенты: дрожжи, сахар, соль. Вливаем растопленное сливочное масло, растительное масло и вбиваем яйцо в тесто, хорошо перемешиваем.
2. Постепенно добавляем воду и замешиваемым тесто.
3. Замешанное тесто ставим в теплое место на час.
4. Тесто готово. Начинку можно использовать любую, как соленую, так и сладкую.
5. Разогреваем растительное масло для жарки до появления пузырьков.
