В этой статье вы узнаете как приготовить жареные пирожки.
Советуем посмотреть рецепт как приготовить пирожки с салями к пиву
Ингредиенты
Порции: –+
- Пшеничная мука 1 кг
- Сухие дрожжи 1 столовая ложка
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль ½ чайной ложки
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Вода ½ л
На порцию
Калории: 540 ккал
Жиры: 12 г
Шаги
-
1. Просеиваем муку. Добавляем сухие ингредиенты: дрожжи, сахар, соль. Вливаем растопленное сливочное масло, растительное масло и вбиваем яйцо в тесто, хорошо перемешиваем.
-
2. Постепенно добавляем воду и замешиваемым тесто.
-
3. Замешанное тесто ставим в теплое место на час.
-
4. Тесто готово. Начинку можно использовать любую, как соленую, так и сладкую.
-
5. Разогреваем растительное масло для жарки до появления пузырьков.
