В Турции бублики готовят на каждом углу, и все они щедро посыпаны кунжутом. Готовить их несложно, но на расстойку теста уйдет суммарно полтора часа. Особенно хороши симиты будут на завтрак, со сливочным маслом, джемом и крепким кофе с пряностями.
Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 433 ккал
- Белки: 9,5 г
- Жиры: 21,8 г
- Углеводы: 50,9 г
Ингредиенты
Пшеничная мука
180 г
Соль
0.5 чайной ложки
Сахар
1 чайная ложка
Сухие дрожжи
4 г
Растительное масло
2 столовые ложки
Патока
2 столовые ложки
Кунжут
1 стакан
Пошаговая инструкция