Самые весенние пирожки — с зеленым луком и яйцами. Они нежны на вкус, а еще хороши и как перекус, и как украшение праздничного стола. Основная тонкость — правильные пропорции лука и яиц, чтобы чувствовалась легкая острота зелени и яичная плотность. Кроме замечательной начинки в нашем рецепте рассказ про тесто, которое пригодится и для пирогов с любой другой начинкой. Давайте приготовим пирожки с зеленью и яйцом.
Видео рецепт пирожки с зеленью и яйцом
Советуем посмотреть рецепт пирожки с курицей и сыром
Время приготовления:
Порции:
10
На порцию:
- Калорий: 586 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 4 г
Ингредиенты
Молоко
500 мл
Сливочное масло
100 г
Растительное масло
50 мл
Яйцо куриное
7 штук
Пшеничная мука
1 кг
Свежие дрожжи
25 г
Сахар
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Зеленый лук
300 г
Пошаговая инструкция