Грузинское блюдо пеновани — это хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра, которое запекается и тут же подается к столу как горячая закуска
Время приготовления:
Порции:
10
На порцию:
- Калорий: 455 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 22,6 г
- Углеводы: 44,4 г
Ингредиенты
Пшеничная мука
550 г
Молоко 3,2%-ное
400 мл
Сливочное масло
60 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сыр сулугуни
300 г
Имеретинский сыр
300 г
Сахар
10 г
Крупная соль
11 г
Сухие дрожжи
5 г
Пошаговая инструкция