Время приготовления:
Порции: 20
На порцию:
  • Калорий: 116 ккал
  • Белки: 1,5 г
  • Жиры: 5,7 г
  • Углеводы: 14,4 г
Ингредиенты
Сливочное масло 135 г
Сахар 180 г
Яичный белок 3 штуки
Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
Пшеничная мука 140 г
Пошаговая инструкция
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Написать предсказания на небольших полосках бумаги.
2. В небольшой миске взбить размягченное масло, сахар, белки и ванильный экстракт. Добавить муку, как следует вымесить.
3. Используя кулинарное кольцо, нарисовать на пергаменте круги. Перевернуть пергамент обратной стороной и выложить на противень. Выложить по 1 столовой ложке теста на пергамент и разровнять в форме круга, используя трафарет. Выпекать 4-5 минут, пока края не станут золотистыми.
4. Когда печенья испекутся, переложить пергамент на стол, положить в центр каждого печенья предсказание и завернуть каждое печенье пополам. Сложить печенье еще раз пополам и повесить на край миски или сотейника. Дать остыть.