Время приготовления:
Порции: 4
На порцию:
  • Калорий: 927 ккал
  • Белки: 17,3 г
  • Жиры: 38,9 г
  • Углеводы: 132,3 г
Ингредиенты
Маргарин 150 г
Сахар 150 г
Куриное яйцо 2 штуки
Пшеничная мука 220 г
Овсяные хлопья 220 г
Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
Соль щепотка 
Вяленая клюква 80 г
Пошаговая инструкция
1. Взбить размягченный маргарин с сахаром до белесого цвета.
2. Добавить яйца и перемешать до однородного состояния.
3. Всыпать муку, разрыхлитель и соль, перемешать.
4. Добавить овсяные хлопья и клюкву, замесить однородное тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 15 минут.
5. Из теста скатать шарики, выложить их на противень, покрытый пекарской бумагой, слегка приплюснуть их ладонью. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.