Время приготовления:
Порции: 8
На порцию:
  • Калорий: 340 ккал
  • Белки: 6,5 г
  • Жиры: 18,9 г
  • Углеводы: 35,8 г
Ингредиенты
Сливочное масло 90 г
Куриное яйцо 3 штуки
Пшеничная мука 100 г
Какао 35 г
Разрыхлитель 5 г
Ванильный стручок 1 штука
Сахар 170 г
Соль щепотка 
Грецкие орехи 50 г
Горький шоколад 50 г
Пошаговая инструкция
1. Размягченное сливочное масло и остальные ингредиенты, кроме орехов и шоколада, положить в чашу миксера. Перемешать до однородной массы.
2. Добавить орехи и шоколад, перемешать лопаткой.
3. Простелить огнеупорную форму бумагой для выпечки. Переложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Затем дать остыть. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой и свежими ягодами или фруктами по желанию.