Время приготовления:
Порции:
6
На порцию:
- Калорий: 540 ккал
- Белки: 6,5 г
- Жиры: 27,7 г
- Углеводы: 67 г
Ингредиенты
Сахар
200 г
Соль
щепотка
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
0.5 чайной ложки
Молотая корица
0.5 чайной ложки
Морковь
250 г
Апельсины
1 штука
Куриное яйцо
2 штуки
Растительное масло
150 мл
Сода
1 чайная ложка
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Пошаговая инструкция
1. Натереть морковь на терке. Просеять муку, смешать ее с корицей, содой и разрыхлителем, затем половину муки смешать с тертой морковью.
2. Взбить сахар с растительным маслом, добавить одно яйцо, щепотку соли и остальную муку с корицей, а вслед за ней — морковную смесь и оставшееся яйцо.
3. Перелить тесто в форму и поставить запекаться при температуре 170 градусов на двадцать пять — тридцать минут.
4. Натереть апельсиновую цедру. Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком, смазать готовый морковный торт — и посыпать его апельсиновой цедрой.
