Время приготовления:
Порции:
6
На порцию:
- Калорий: 480 ккал
- Белки: 8,9 г
- Жиры: 43,4 г
- Углеводы: 25,8 г
Ингредиенты
Кокосовая стружка
2 стакана
Сахар
0.5 стакана
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Сливочное масло
60 г
Яичный желток
2 штуки
Куриное яйцо
1 штука
Пошаговая инструкция
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске кокосовую стружку (лучше взять сладкую, но можно и простую), сахар, муку, растопленное сливочное масло, желтки и одно целое яйцо.
2. Смочить руки водой, чтобы масляно-сахарная смесь не приставала к пальцам, и слепить из получившегося теста одинаковые шарики размером примерно с грецкий орех.
3. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать печенье пятнадцать минут до золотистого цвета.