Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 1,213 ккал
- Белки: 32 г
- Жиры: 51,6 г
- Углеводы: 155,1 г
Ингредиенты
Куриное яйцо
6 штук
Миндаль
200 г
Сливочное масло
75 г
Пшеничная мука
400 г
Сухие дрожжи
10 г
Ванильный стручок
1 штука
Сахар
300 г
Соль
1 чайная ложка
Пошаговая инструкция
1. В глубокой миске смешать в однородную массу мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить к смеси яйца и перемешать.
2. Муку смешать с сухими дрожжами и солью и всыпать смесь в миску с яйцами, маслом и сахаром. Добавить к ним в компанию содержимое стручка ванили и слегка обжаренный в духовке миндаль. Замесить из этого крутое тесто. Из теста, сформировать тонкие колбаски и выложить их на противень. Противень можно предварительно выстлать бумагой для выпечки. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на двадцать минут. Готовые колбаски нарезать и дать им немного подсохнуть, прежде чем подавать.
3. А подавать их лучше вместе с десертным мускатным вином.
