В этой статье вы узнаете как приготовить пирожки с начинкой.

Время приготовления:
Порции: 6
На порцию:
  • Калорий: 1,205 ккал
Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 1 стакан
Сметана 2 столовые ложки
Сухие дрожжи 1 столовая ложка
Пшеничная мука 7 стаканов
Пошаговая инструкция
1. 2 яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить молоко, хорошо перемешать.
3. Добавить растительное масло, сметану и дрожжи.
4. Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.
5. Тесто убрать в холодильник на 1 час.
6. Через час вынуть тесто и раскатать на маленькие шарики.
7. Дать настояться тесту 20 минут.
8. Раскатать тесто, положить начинку и сформировать пирожок.
9. Сложить пирожки, швом вниз.
10. Смазать пирожки яйцом.
11. Выпекать пирожки до появления золотистого румянца при температуре 180 градусов.