Символ дорожной романтики — чебуреки, и мало что сравнится с удовольствием от горячего и сочного чебурека, съеденного в придорожном кафе. Чебуреки не только быстро съедаются, но и быстро готовятся — наш рецепт поможет понять, как это делать. Для начинки можно взять не только бараний фарш, но и куриный, а еще сыр, картофельное пюре или зелень.
Время приготовления:
Порции:
15
На порцию:
- Калорий: 638 ккал
- Белки: 8,4 г
- Жиры: 53,2 г
- Углеводы: 31,6 г
Ингредиенты
Пшеничная мука
600 г
Вода
300 мл
Бараний фарш
400 г
Репчатый лук
2 головки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
700 мл
Пошаговая инструкция