Время приготовления:
Порции:
10
На порцию:
- Калорий: 284 ккал
- Белки: 6,8 г
- Жиры: 12,8 г
- Углеводы: 36 г
Ингредиенты
Пшеничная мука
180 г
Кефир
250 мл
Кипяток
250 мл
Соль
0.5 чайной ложки
Сода
0.5 чайной ложки
Сахар
1 столовая ложка
Растительное масло
2 столовые ложки
Бананы
500 г
Nutella®
150 г
Несоленые фисташки
50 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пошаговая инструкция
1. Взбить яйца с солью миксером до легкой пены. Не переставая взбивать, влить кипяток и кефир.
2. Просеять муку с содой и постепенно добавить в чашу миксера, взбивая на небольшой скорости. Добавить сахар и растительное масло.
3. Смазать разогретую сковородку небольшим количеством масла и жарить блины с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блинчики смазывать топленым маслом для сохранения эластичности.
4. На тарелку положить блинчик, выложить на него Nutella®, сверху положить несколько колечек банана посыпать рубленными фисташками.
5. Сложить края блинчика с четырех сторон так, чтобы в центре начинку оставалось видно.
