В этой статье мы расскажем как приготовить пирожки из слоеного теста с курицей.
Советуем посмотреть рецепт пирожки из слоеного теста с луком пореем и сыром
Время приготовления:
Порции:
10
На порцию:
- Калорий: 164 ккал
Ингредиенты
Слоеное тесто
250 г
Куриный фарш
250 г
Репчатый лук
1 головка
Панировочные сухари
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Лук очистить и измельчить. Перемешать куриный фарш с луком, панировочными сухарями, 1 яйцом, солью и перцем.
2. Разогреть микроволновую печь в течение 10 минут в режиме горячего воздуха при температуре 180 градусов, не включая микроволны.
3. Отделить белок от желтка.
4. Тесто раскатать в пласт и нарезать на квадраты. Смазать края белком.
5. Выложить в центр каждого квадрата фарш, потянуть углы к центру и скрепить швы.
6. Смазать пирожки желтком.
7. Накрыть решетку для микроволновки пергаментом. Положить пирожки и выпекать 15 минут при мощности 50%.
