Как приготовить драники пошаговый рецепт
Драники — это идеальное блюдо на скорую руку из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике.
Блюдо получается питательным, полезным и очень вкусным, поэтому смело можно ставить на стол перед гостями горячие и ароматные драники. Пошаговый рецепт поможет Вам быстро справиться с задачей и приготовить блюдо еще более лакомым.
Процесс приготовления драников.
. Разогреть духовку до 200 ° С. Поместите 2 антипригарных противня в духовку.
. С помощью терки или кухонного комбайна, крупно натереть лук и поместить в дуршлаг, установленный в раковину Картофель натрите на крупной терке, добавьте в дуршлаг и отложите до слива.
. В большой миске слегка взбейте яйца, затем взбейте муку.
. Выжмите картофель и лук, чтобы извлечь как можно больше жидкости, затем добавьте яйца и муку. Приправить солью и черным перцем. Деревянной ложкой или руками, хорошо перемешайте.
. В неглубокой сковороде на маленьком огне нагрейте 1 столовую ложку масла до тех пор, пока она не станет горячей. Положите 4 порции драников в сковороду и выровняйте лопаткой, чтобы сформировать четыре драника.
Итак, драники пошаговый рецепт, еще пару шагов и все будет готово!
. Жарить до тех пор, пока одна сторона не будет с золотистой корочкой, от 4 до 5 минут, затем перевернуть и жарить до золотисто корочкой еще 4-5 минут. Перенесите на бумажные полотенца; сразу приправить солью и перцем. Оставляйте противень в духовке теплой пока не пожарите оставшиеся блины.
. Используя бумажные полотенца, тщательно вытрите кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку масла что бы дожарить еще 4 драника.
. Подавать драники в горячем виде с яблочным соусом и / или сметаной, приятного Вам аппетита!
Отправляйте друзьям драники пошаговый рецепт.
Также смотрите видео рецепта.
Кстати у нас есть еще несколько интересных рецептов:
- Калорий: 109 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 20 г
Картошку и лук моем и чистим. Лук мелко нарезаем, а картошку трём на мелкой терке. 
Высыпаем в глубокую емкость картофель и лук, выжимаем и сливаем лишнюю воду. Добавляем яйцо, муку, соль, перец и правы по желанию. Я добавляла сушеный укроп. 
На предварительно разогретую сковородку наливаем растительное масло, ждём пока масло разогреется и формируя небольшие лепешки выкладываем их на сковородку. Жарим пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Всего 10 минут и у Вас будет вкусное, ароматное и всеми любимое блюдо, которым можно плотно поужинать или угостить нежданно нагрянувших товарищей. 
