Советуем посмотреть очень вкусный рецепт Как готовится израильская яичница шакшука
Ингредиенты
Порции: –+
- Консервированные крабы 200 г
- Креветки 200 г
- Сливочное масло 25 г
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Хлопья миндаля 50 г
- Сыр брынза 250 г
- Репчатый лук 60 г
- Столовый хрен 2 столовые ложки
На порцию
Калории: 389 ккал
Белки: 33 г
Шаги
-
1. Растопить сливочное масло в мелкой тарелке в течение 1 минуты. Хорошо смешать с миндалем и поджарить в течение 3–5 (6) минут до румяного цвета. Посыпать солью и перцем и отставить в сторону.
-
2. Отцедить крабы и нарезать кусочками. Промыть и промокнуть бумажной салфеткой креветки.
-
3. Смешать очень мелко нарезанный лук, хрен и натертую брынзу. Посыпать солью и перцем, добавить крабы и креветки, все перемешать.
-
4. Смесь выложить на большое блюдо или порциональные блюдца.
-
5. Нагревать на средней мощности, пока не начнет пузырится, для большого блюда нужно 3–5 (6–8) минут, для 4 блюдец — 3 минуты.
-
6. Посыпать поджаренным миндалем и подавать горячим.
