Советуем посмотреть очень вкусный рецепт Как готовится израильская яичница шакшука
Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 389 ккал
- Белки: 33 г
Ингредиенты
Консервированные крабы
200 г
Креветки
200 г
Сливочное масло
25 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Хлопья миндаля
50 г
Сыр брынза
250 г
Репчатый лук
60 г
Столовый хрен
2 столовые ложки
Пошаговая инструкция
1. Растопить сливочное масло в мелкой тарелке в течение 1 минуты. Хорошо смешать с миндалем и поджарить в течение 3–5 (6) минут до румяного цвета. Посыпать солью и перцем и отставить в сторону.
2. Отцедить крабы и нарезать кусочками. Промыть и промокнуть бумажной салфеткой креветки.
3. Смешать очень мелко нарезанный лук, хрен и натертую брынзу. Посыпать солью и перцем, добавить крабы и креветки, все перемешать.
4. Смесь выложить на большое блюдо или порциональные блюдца.
5. Нагревать на средней мощности, пока не начнет пузырится, для большого блюда нужно 3–5 (6–8) минут, для 4 блюдец — 3 минуты.
6. Посыпать поджаренным миндалем и подавать горячим.
