Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 327 ккал
- Белки: 6,8 г
- Жиры: 20,8 г
- Углеводы: 29,6 г
Ингредиенты
Красные апельсины
3 штуки
Мандарины
3 штуки
Белые грейпфруты
1 штука
Оливковое масло
3 столовые ложки
Красный винный уксус
1 столовая ложка
Мед
0.5 чайной ложки
Соль
по вкусу
Свежая мята
2 столовые ложки
Сыр фета
85 г
Молотый черный перец
по вкусу
Апельсины
1 штука
Пошаговая инструкция
1. Это очень яркий, наполняющий энергией салат, украшенный черным перцем сыром фета и мятой
2. Для начала очищаем ножом цитрусовые, обрезая как можно больше белой кожуры. Затем нарезаем фрукты кружочками шириной примерно 0,5 см. и удаляем все косточки. Выкладываем фрукты на сервировочное блюдо так, чтобы кусочки перекрывали друг друга.
3. В отдельной миске перемешиваем оливковое масло, винный уксус, мед и специи. Поливам фрукты приготовленным соусом, украшаем салат мятой, сыром фета и перцем. Салат готов. Приятного аппетита!
