Время приготовления:
Порции: 4
На порцию:
  • Калорий: 387 ккал
  • Белки: 4 г
  • Жиры: 1,2 г
  • Углеводы: 93,4 г
Ингредиенты
Сахар ¾ стакана
Анис (бадьян) 3 штуки
Ванильный стручок 0.5 штуки
Курага 8 штук
Сушеный инжир 4 штуки
Лимон 1 штука
Лимонная цедра 4 куска
Груши 3 штуки
Зеленые яблоки 1 штука
Гранаты 0.5 штуки
Пошаговая инструкция
1. В кастрюлю налейте 4 стакана воды и добавьте сахар, анис, ваниль и лимонную цедру. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Охладите несколько минут и добавьте нарезанный на четвертинки инжир и нарезанную пополам курагу. Оставьте остывать.
2. Тем временем, очистите груши и яблоко. Порежьте на тонкие дольки и выложите в миску. Из лимона выжмите сок и полейте фрукты, хорошо перемешайте.
3. Когда сироп остынет, добавьте в него фрукты, накройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
4. На следующее утро переложите фрукты в сервировочную миску. Посыпьте зернами граната и подавайте.