Зауэркраут в нашей «Золотой тысяче»! Переводится дословно как «кислая капуста», а если точнее — это та самая квашенная капуста, что делается и у нас. Национальный продукт Германии.
Время приготовления:
Порции:
6
На порцию:
- Калорий: 48 ккал
- Белки: 3,2 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 8 г
Ингредиенты
Белокочанная капуста
1 кг
Соль
4 чайные ложки
Тмин
2 чайные ложки
Пошаговая инструкция