Время приготовления:
Порции: 10
На порцию:
  • Калорий: 1,335 ккал
  • Белки: 1,2 г
  • Жиры: 1,2 г
  • Углеводы: 328,5 г
Ингредиенты
Антоновские яблоки 3 кг
Сахар 3 кг
Пошаговая инструкция
1. Почистить яблоки и нарезать дольками.
2. Засыпать сахаром в медном тазу.
3. Довести до кипения и сразу выключить.
4. Полностью остудить.
5. Вновь довести до кипения и остудить.
6. Повторить три раза! — карамелизуются дольки яблок.