Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 252 ккал
- Белки: 5,6 г
- Жиры: 13,4 г
- Углеводы: 28,5 г
Ингредиенты
Свекла
2 штуки
Картофель
3 штуки
Маринованные огурцы
2 штуки
Грузди
50 г
Белые грибы
50 г
Зеленый лук
1 пучок
Уксус
1 столовая ложка
Растительное масло
50 мл
Горчица
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Морковь
1 штука
Пошаговая инструкция
1. Отварите свеклу, морковь и картофель и нарежьте кубиками.
2. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
3. Нарежьте ломтиками грузди и белые грибы.
4. Соедините ингредиенты, добавьте измельченный зеленый лук и заправьте соусом. Для приготовления соуса взбейте растительное масло с горчицей и уксусом. Добавьте соль и сахар.
