Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 582 ккал
- Белки: 31,7 г
- Жиры: 42,1 г
- Углеводы: 22 г
Ингредиенты
Картофель
3 штуки
Куриные окорочка
1 штука
Грецкие орехи
150 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сыр
100 г
Репчатый лук
1 штука
Маринованные огурцы
6 штук
Майонез
по вкусу
Зеленый лук перья
1 пучок
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
3. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
4. Сыр натереть на терке.
5. Огурцы порезать мелкими кубиками.
6. Лук очистить и мелко порезать.
7. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1 слой — картофель, 2 слой — лук, 3 слой — половина куриного мяса, 4 слой — маринованные огурцы, 5 слой — оставшееся куриное мясо, 6 слой — сыр, которым нужно облепить все слои, придав форму ананаса, 7 слой — яйца.
8. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
