Время приготовления:
Порции:
8
На порцию:
- Калорий: 180 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,4 г
- Углеводы: 43,9 г
Ингредиенты
Сливы
900 г
Сахар
1,299 стакана
Палочки корицы
2 штуки
Ванильный стручок
1 штука
Пошаговая инструкция
1. В большой кастрюле смешайте нарезанные на половинки сливы, 1 стакан сахара и корицу.
2. Из ванили извлеките семена и добавьте в кастрюлю только стручок.
3. Поставьте на маленький огонь и, перемешивая, варите примерно 45 минут, пока компот не загустеет сливы не станут очень мягкими. По необходимости добавьте еще сахар.
4. Снимите с огня и охладите. Перелейте в миску, извлеките косточки, ваниль и корицу.
