Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 658 ккал
- Белки: 35,3 г
- Жиры: 41,4 г
- Углеводы: 39,9 г
Ингредиенты
Гранаты
1 штука
Консервированные шампиньоны
1 банка
Консервированная фасоль
1 банка
Говядина
500 г
Красный лук
1 головка
Соль
по вкусу
Майонез
150 г
Тыква
300 г
Пошаговая инструкция
1. Говядину и тыкву отварить до готовности в разных кастрюлях, остудить, нарезать кубиками. Фасоль при необходимости промыть от соуса, шампиньоны порезать пластинками. Красный лук порезать тонкими кольцами и ошпарить кипятком. Гранат почистить и разобрать на зерна.
2. Грибы, тыкву, лук, фасоль и мясо перемешать, посолить, заправить майонезом. После этого добавить зерна граната. Можно размешать или просто использовать гранат как верхний слой готового салата.