Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 739 ккал
- Белки: 29,4 г
- Жиры: 49,2 г
- Углеводы: 46,5 г
Ингредиенты
Сухарики со вкусом чеснока
200 г
Тертый хрен
30 г
Картофель
2 штуки
Куриное яйцо
2 штуки
Маринованные огурцы
2 г
Грецкие орехи
100 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Зеленый лук
1 пучок
Петрушка
1 пучок
Майонез
100 г
Свинина
300 г
Пошаговая инструкция
1. Картофель варим в мундире, чистим, режим кубиками 0,5х0,5 см.
2. Яйцо отвариваем вкрутую, режем так же.
3. Мясо варим в подсоленной воде с перцем и лавровым листиком, режем 1х1 см.
4. Огурцы режем кубиками 0,5х0,5 см.
5. Орехи поджариваем на раскаленной сковороде, делим на 2 равных части, 1 часть измельчаем.
6. Зелень тоже измельчаем.
7. Картофель, яйцо, мясо, огурцы смешиваем, добавляем сухарики, измельченные орехи, хрен и зелень.
8. Заправляем майонезом, перчим, солим, сверху выкладываем оставшиеся целые орехи.