Время приготовления:
Порции: 4
На порцию:
  • Калорий: 739 ккал
  • Белки: 29,4 г
  • Жиры: 49,2 г
  • Углеводы: 46,5 г
Ингредиенты
Сухарики со вкусом чеснока 200 г
Тертый хрен 30 г
Картофель 2 штуки
Куриное яйцо 2 штуки
Маринованные огурцы 2 г
Грецкие орехи 100 г
Молотый черный перец  по вкусу
Соль  по вкусу
Зеленый лук 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Майонез 100 г
Свинина 300 г
Пошаговая инструкция
1. Картофель варим в мундире, чистим, режим кубиками 0,5х0,5 см.
2. Яйцо отвариваем вкрутую, режем так же.
3. Мясо варим в подсоленной воде с перцем и лавровым листиком, режем 1х1 см.
4. Огурцы режем кубиками 0,5х0,5 см.
5. Орехи поджариваем на раскаленной сковороде, делим на 2 равных части, 1 часть измельчаем.
6. Зелень тоже измельчаем.
7. Картофель, яйцо, мясо, огурцы смешиваем, добавляем сухарики, измельченные орехи, хрен и зелень.
8. Заправляем майонезом, перчим, солим, сверху выкладываем оставшиеся целые орехи.