Время приготовления:
Порции:
2
На порцию:
- Калорий: 381 ккал
- Белки: 3,6 г
- Жиры: 16,9 г
- Углеводы: 54,1 г
Ингредиенты
Яблоко
3 штуки
Груши
1 штука
Апельсины
1 штука
Мандарины
1 штука
Лимон
¼ штуки
Майонез
45 г
Сахарная пудра
0.5 чайной ложки
Пошаговая инструкция
1. Вымытые фрукты - яблоки, груши, апельсины, мандарины - очистить от кожицы, нарезать дольками (без зерен и сердцевины) и сложить в миску.
2. К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с соусом майонез и лимонным соком.
3. Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой с апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой. Украсить салат можно теми же фруктами, а также вареным черносливом, виноградом и ягодами.
4. В зависимости от сезона, фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, сваренную айву, а также ягоды - землянику, клубнику и др.), но обязательно в сочетании с яблоками.
