Время приготовления:
Порции:
8
На порцию:
- Калорий: 197 ккал
- Белки: 2,7 г
- Жиры: 0,9 г
- Углеводы: 49 г
Ингредиенты
Груши
8 штук
Мед
4 столовые ложки
Ванильный стручок
1 штука
Коробочки кардамона
6 штук
Палочки корицы
2 штуки
Тростниковый сахар
2 столовые ложки
Лимон
1 штука
Апельсины
1 штука
Сухофрукты
1 стакан
Зеленый чай
1 чайная ложка
Греческий йогурт
по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Выложите груши в сковороду и залейте водой.
2. Очистите ваниль от семян и бросьти в сковороду.
3. Добавьте мед, кардамон, корицу, сахар, цедру цитрусов и лимонный сок.
4. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10-12 минут.
5. Налейте половину сиропа в миску, выньте специи, положите чайный пакетик и сухофрукты и оставьте на ночь.
6. Груши оставьте остывать в сиропе.
7. Разрежьте груши пополам и смешайте сироп и компот, выньте чайный пакетик перед подачей.
8. Подавайте с греческим йогуртом.
