Время приготовления:
Порции:
4
На порцию:
- Калорий: 622 ккал
- Белки: 29,7 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 36,3 г
Ингредиенты
Картофель
4 штуки
Яблоко
1 штука
Куриное яйцо
5 штук
Говядина
300 г
Соленые огурцы
3 штуки
Консервированный зеленый горошек
100 г
Морковь
3 штуки
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Майонез
130 г
Молотый черный перец
по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
3. Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить.
4. Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
5. Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
