Время приготовления:
Порции: 6
На порцию:
  • Калорий: 308 ккал
  • Белки: 24,1 г
  • Жиры: 17,6 г
  • Углеводы: 13,6 г
Ингредиенты
Репчатый лук 2 штуки
Свинина 500 г
Картофель 3 штуки
Куриное яйцо 5 штук
Соль  по вкусу
Молотый черный перец  по вкусу
Уксус 1 чайная ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Майонез  по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Лук порезать полукольцами, приправить солью и перцем (по вкусу), а также уксусом и растительным маслом. Все перемешать и дать настояться 1,5 часа.
2. Настоявшийся лук выложить в глубокую тарелку, сверху — слой рубленого вареного мяса, немного майонеза, далее — слой отварного картофеля и наконец последний слой — отварные яйца. Все вновь полить майонезом.