Время приготовления:
Порции: 4
На порцию:
  • Калорий: 284 ккал
  • Белки: 19,1 г
  • Жиры: 9,8 г
  • Углеводы: 32,1 г
Ингредиенты
Картофель 500 г
Мясо 300 г
Лук 2 головки
Соевый соус 2 столовые ложки
Молотый красный перец  по вкусу
Молотый черный перец  по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Молотый кориандр  по вкусу
Уксус  по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Взять картофель, порезать соломкой и варить в соленой воде до почти готового состояния.
2. Мясо так же порезать соломкой и обжаривать вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле.
3. Затем мясо смешать с картофелем и заправить соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу.
4. Подавать как в холодном, так и в горячем виде.