Время приготовления:
Порции:
2
На порцию:
- Калорий: 489 ккал
- Белки: 16,5 г
- Жиры: 42 г
- Углеводы: 11 г
Ингредиенты
Петрушка
30 г
Помидоры
2 штуки
Огурцы
1 штука
Оливковое масло extra virgin
40 мл
Белый лук
0.5 головки
Красный винный уксус
1 столовая ложка
Сушеный орегано
0,125 чайной ложки
Оливки каламата
8 штук
Сыр фета
170 г
Крупная соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры и огурцы — небольшими ломтиками.
2. Петрушку измельчить, затем смешать все в салатнике. В отдельной маленькой миске взбить оливковое масло, уксус, соль и перец.
3. Полить получившейся заправкой овощи, аккуратно перемешать, а сверху выложить фету, нарезанную крупными ломтиками, и оливки. Посыпать салат сушеным орегано и сразу подавать.