Время приготовления:
Порции:
8
На порцию:
- Калорий: 260 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 17,7 г
- Углеводы: 11,4 г
Ингредиенты
Зеленый салат
1 пучок
Китайская капуста
1 штука
Помидоры
4 штуки
Репчатый лук
1 головка
Оливки без косточек
1 банка
Маслины без косточек
1 банка
Сыр фетакса
400 г
Петрушка
1 пучок
Соль
по вкусу
Красный сладкий перец
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Лимон
0.5 штуки
Пошаговая инструкция
1. Взять большой салатник (чтобы удобнее было перемешивать все ингредиенты).
2. Листья китайской капусты нарезать большими квадратиками, примерно 3х3 см.
3. Нарезать крупно листья зеленого салата и петрушки.
4. Нарезать полукольцами репчатый лук.
5. Болгарский перец нарезать квадратиками примерно 2х2 см. (Чтобы салат выглядел ярче, можно взять болгарский перец разных цветов — красный, оранжевый, зеленый).
6. Помидоры разрезать пополам и нарезать крупными дольками. (Можно взять помидоры черри и нарезать их на половинки).
7. Сыр фетакса нарезать средними кубиками.
8. Добавить в салатник оливки и маслины.
9. Посолить и поперчить салат по вкусу.
10. Полить соком из половинки лимона и оливковым маслом.
11. Все ингредиенты аккуратно перемешать при помощи двух лопаточек.