Советуем ознакомится с основной статьей как готовится паста болоньезе рецепт классический.
Время приготовления:
Порции:
2
На порцию:
- Калорий: 611 ккал
- Углеводы: 21 г
Ингредиенты
Говяжий фарш
400 г
Томатная паста
100 г
Спагетти
по вкусу
Морковь
1 штука
Лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Тимьян
2 веточки
Пошаговая инструкция
1. Обжарить лук.
2. Добавить фарш.
3. Нарезать морковь квадратиками, добавить к фаршу.
4. Добавить чеснок.
5. Обжаривать 8 минут.
6. Влить томатную пасту.
7. Приправить тимьяном, соль и перец добавить по вкусу.
8. Тушить 15 минут.
9. Отварить макароны.
10. Добавить к готовому фаршу, перемешать.
11. Подавать немедленно.
